Baharın İkinci Ege Seferi - Milliyet

Ä°lki Mart sonundaydı: Tire pazarı, Åžirince, Aziz Nesin Matematik Köyü... Ä°kincisi ise geçen haftaydı: 22. Ä°zmir Kitap Fuarı, Dostlar Fırını’ndan boyoz, Reyhan Past

Baba Mirasına Sahip Çıktı, Bayrağı Zirveye Taşıdı

Baba Mirasına Sahip Çıktı, Bayrağı Zirveye Taşıdı

Alsancak Dostlar Fırını'nı yeniden ayaÄŸa kaldıran Berrin Akar Rasuli, markanın kuruluÅŸ ö

Baba Mirasını Yaşatıp Boyozda Marka Yarattı

Genç giriÅŸimci Berrin Akar Rasuli, lezzetli boyozlarıyla ünü ülke sınırlarını aÅŸan, baba mirası Alsancak Dostlar Fırını'nı eski günlerine götürm

3 Åžehir 3 Adres

Türkiye'nin dörtbir yanında birbirinden lezzetli kahvaltı sofraları kuruluyor. Bu mekanları sıralamaya kalkarsak sayfalar yetmez... Kahvaltıda bir Ä°zmir klasiÄŸi olan boyozun t

TOBB İzmir KGK Olağan Genel Kurulu, İTBde gerçekleştirildi

Alsancak Dostlar Boyoz Fırını Sahibi Berrin Akar Rasuli de, fırının öyküsünü anlatarak, "Ben ve ekibim önemli bir kültürel mirası taşıdıÄ

Boyozun Geliri Koruncukköyüne

Alsancak Dostlar Fırını, Urla'da korunmaya muhtaç çocuklar için yapılan Koruncukköy Urla Çocuk Köyü'nü destekleyeceÄŸini açıkladÄ

"Boyoz Benim İçin Babamdır"

Ä°zmir'in en önemli lezzetlerinden boyozu, usta ellerden halka ulaÅŸtıran Alsancak Dostlar Fırını sahibi Berrin Akar Rasuli, "Babamdan kalan bu iÅŸi baÅŸarı ile sürdürd

TRT Kent Radyo - Ä°zmir ve Boyoz Sohbeti

Sevgili Derya Turhan ile keyifli bir Ä°zmir ve Boyoz sohbetinde TRT Kent Radyo'da, kentimizin en lezzetilisini konuÅŸtuk. 

Berrin A. Rasuli - Food Sektör Dergisi Röportajı

http://www.foodsektor.com/haber/334/13-cesit-boyoz-uretiyoruz.html

Boyozu Türkiye İle Buluşturuyor - Habertürk Egeli

Boyozu Türkiye Ä°le BuluÅŸturuyor

İzmir'de "boyoz" denildiğinde akla gelen ilk adreslerden biri olan 33 yıllık Alsancak Dostlar Fırını, kentin t

İzmirlilerin 500 yıllık vazgeçilmezi: Boyoz - hurriyet.com.tr

http://www.hurriyet.com.tr/izmirlilerin-500-yillik-vazgecilmezi-boyoz-40289817

Boyozun İtibarını "İade" Ediyoruz - Ege Telgraf

Yıllarca itilip kakılan boyoz nihayet mutfağımızın önemli bir rengi olarak hak ettiÄŸi ilgili ve desteÄŸi görüyor...

İzmir Boyoz Günlerine Büyük İlgi - Diva

Ä°zmir'e özgü tatlardan biri olan boyoz için Ä°zmir Ticaret Odası'nda düzenlenen "Ä°zmir Boyoz Günleri" büyük ilgi gördü...

Judeo-Spanish Pastry Boyoz to Open Up Beyond Borders - Hürriyet Daily News

İzmir Boyoz Günleri - TRT Anahaber

'Ä°zmir Boyoz Günleri' ilk gününde TRT Anahaber'e konuk oldu

İzmir Boyoz Günleri 11-13 Kasım - Yurt Gazetesi

Adı, tadı Ä°zmir'le özdeÅŸleÅŸmiÅŸ yerel ve özel lezzet Boyoz için Ä°zmir BüyükÅŸehir Belediyesi, Ä°zmir Ticaret Odası, Ä°zmir Ekonomi Üniversitesi, Dé

Boyoz Günleri Başladı - yeniasir.com.tr

http://www.yeniasir.com.tr/kenthaberleri/2016/11/11/izmir-boyoz-gunleri-basladi#

Boyoz Günleri Başlıyor - Milliyet Ege

11 Kasım - 13 Kasım 2016 tarihleri arasında düzenlenecek olan Ä°zmir Boyoz Günleri ile ilgili bilgi veren Alsancak Dostlar Fırını sahibesi Berrin Akar Rasuli, yemek kültür

Boyoz Dolu 3 Gün - Hürriyet Ege

Ä°.B.B., Ä°TO, IEU, Délice ve Alsancak Dostlar Fırını iÅŸbirliÄŸiyle düzenlenen 'Boyoz Günleri' yarın baÅŸlıyor...

Boyoz Anlatılacak - Posta Ege

"GeçmiÅŸten Günümüze Boyoz" temalı 'Ä°zmir Boyoz Günleri' yarın baÅŸlıyor...

Yumurtalar PiÅŸsin Boyozlar Geliyor - Posta Ege

Ä°.B.B., Ä°TO, IEU, Délice ve Alsancak Dostlar Fırını iÅŸbirliÄŸiyle düzenlenen 'Boyoz Günleri' yarın baÅŸlıyor...

Boyoz Günleri Başlıyor - Habertürk Egeli

Ä°zmir'de sergili ve canlı müzikli 'Boyoz Günleri'

11 Kasım'da gerçekleÅŸecek Boyoz Günleri kapsamında boyozun tarihi, üreti

Ä°zmir Sizi YemeÄŸe Bekliyor | Mehmet YaÅŸin

... Alsancak Dostlar Fırını 1983 yılından beri boyoz yapıyor. Patateslisi, patlıcanlısı ve peynirlisi, ıspanaklısı... Hepsi parmak yedirtecek cinsten...

Kariyerini Bıraktı Baba Mirasına Sahip Çıktı - Hürriyet Ege

Yıl 1983... 14 yıllık Almanya gurbetinin ardından Mustafa Akar, doğduğu toprakların yolunu tutar...

Bir Semt, Üç Mekan: Alsancak - Sözcü Seyahat Eki

Bir semt üç mekan: ALSANCAK

Alsancak için ‘Ä°zmir’in yüzü’ desek hiç de yanlış olmaz hani. Åžehrin dillere destan o enerjisinin k

Ömrü Uzatır İzmir - Hürriyet Ege

"Yemek yemek üstüne ne düÅŸünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı" demiÅŸ ya Cemal Süreyya, güne Ä°zmir kahvalt

İzmir Denince: Boyoz, Boyoz Denince: Alsancak Dostlar Fırını - Dora Dergisi

Kara fırın odun ateÅŸinde piÅŸen ve fırınlanmış yumurta ile bütünleÅŸen geleneksel boyozun lezzetini günümüze taşıyabilen çok az fırın mevcut. Bu nadir fı

Boyozu Dondurdular - Hürriyet Ege Gurme

İzmir'in efsane duraklarından Alsancak Dostlar Fırını, dondurulmuş boyozla lezzetine yeni bir boyut kattı. Mustafa Akar tarafından Kıbrıs Şehitleri Caddesi'nde 1983'te kurula

Dora Dergisi Mart - Nisan Sayısı

Ä°zmir'in 35 BaÅŸarılı Kadını konulu bölümde Berrin Akar Rasuli ve Alsancak Dostlar Fırını anlatılıyor.

Ä°zmir Ekonomi Ãœniversitesi'nde Sn. Nejat Kutup'un KonuÄŸu Olduk

Gastronomi alanında Ä°zmir'e çok deÄŸerli katkılarda bulunan; Ä°zmir Ekonomi Üniversitesi - Mutfak Sanatları ve Yönetimi bölümünde, Sn. Nejat Kutup ve öğren

Guest Ceo Şubat Sayısı Röportajı

Bir Reyhan Pastanesi Sohbetinden daha sizlere 'Merhaba' diyoruz.. BildiÄŸiniz gibi boyoz biz Ä°zmirlilerin simgesi olmuÅŸ, en önemli lezzetlerinden biri. Alsancak Kıbrıs Åžehitler

Bu sabah, büyük ustamız, ulu çınarımız, baba yadigarımız, koruyucu meleğimiz, Erdoğan Usta'mızı ebediyete uğurladık. Acımız, kaybımız büyük, nurlar içinde uyu Erdoğan Usta, seni unutmayacağız, unutturmayacağız.

ERDOÄžAN USTA!

Baba yadigarı, nam-ı diÄŸer ‘’ErduÅŸ’’umuz... Boyoz tezgahında geçirdiÄŸin 67 yılda, o pamuk ellerinin deÄŸdiÄŸi lezzeti tatmayan Ä°

İzmir boyozu yetim kaldı

Ä°zmir’e 1492 yılında gelen Ä°spanyol Musevileri’nin emanet lezzeti boyozu, tam 67 yıl baÅŸarı bir ÅŸekilde yapan ve bu lezzeti kentin simgesi haline getiren Alsancakta Dostlar Fır

TRT Kent Radyo - Ä°zmir - Kentini KeÅŸfet

21 Ocak PerÅŸembe günü, 12:30-13:300 saatleri arasında TRT Kent Radyo Ä°zmir, FM 99.1 kanalında, Sevgili Asuman Çapar'ın Kent Radyo Sohbetleri programına konuk olduk.

Dora

Dora Ocak 2016 sayısı ilanımız.

Ä°zmir Life

İzmir Life Ekim 2015 sayısı ilanımız.

Başaran Kadınların İlham Veren Hikayeleri - Hürriyet Ege

Hürriyet Gazetesi, Ege ekinde, Sevgili Bahar Akıncı'nın köÅŸesine konuk olduk.

Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi 2015 - Oturum Sponsoru

Uluslararası Gastronomi Turizmi Kongresi 2015'in Oturum Sponsoru olduk.

"Dünyanın neresinde olursanız olun bir Ä°zmirli ile konuÅŸmaya baÅŸladığınızd

Boyozun Gerçek Hikayesi - İZMİR'DEN

"Ä°zmir'in simge kahvaltılığı boyozu, geleneksel yöntemle odun ateÅŸinde piÅŸirip fırınlanmış yumurta ile satan Alsancak Dostlar Fırını'nın ustalarından biri olan Erd

2. Kuşakla Boyoz Çeşidi 11 Oldu - Milliyet Ege

"Sefarad Mutfağı'ndaki gibi patlıcanlı, kış için havuçlu, patatesli tatları kattık. Ege'ye özel otlarla ya da peynirli gibi alışık olduÄŸumuz lezzetler de

Ä°ZMÄ°R GOURMET GUÄ°DE

IGG'nin 6. sayısında yerimizi aldık.

İzmir'in Simge Tadı Dostlarıyla Buluşuyor - Hürriyet Ege Gurme

Kısa bir süreliÄŸine tadilata girerek sadık müÅŸterilerinden uzak kalan Alsancak Dostlar Fırını, 16 Temmuz'da  eski adresinde, alışılan lezzetiyle, geleneksel dokusunu ka

Dostlar Fırını ve Boyoz - İzmir Life

Bir ay kadar önce Ä°zmirli boyoz severler bir haberle sarsıldı. Ä°zmir'in en iyi boyozlarını yapan Alsancak Dostlar Fırını boÅŸaltılmıştı. Sabah fırına gidenler o gün kap

Dostlar Fırını Yeniden Açıldı - Milliyet Ege

Ä°zmir'in simge kahvaltılığı boyozu geleneksel yöntemle odun ateÅŸinde piÅŸirip fırınlanmış yumurta ile satan Alsancak Dostlar Fırını, tadilat çalışmalarını tamamlaya

Dostlar Fırını Yeniden Açıldı - Posta Ege

Ä°zmir'in simge kahvaltılığı boyozu, 1983 yılından bu yana geleneksel yöntemle odun ateÅŸinde piÅŸirip fırınlanmış yumurta ile satan Alsancak Dostlar Fırını, tadilat ça

Dostlar Geri Geldi Boyoz Çeşidi Arttı - Hürriyet Ege Gurme

Ä°zmir'in simge kahvaltılığı olan boyozu, geleneksel yöntemle odun ateÅŸinde piÅŸirip fırınlanmış yumurta ile satan Alsancak Dostlar Fırını, tadilat çalışmalarını tam